Cookies: todo mundo ama!

Os cookies foram uma receita de bolo que deu errado e eram muito tradicionais na Inglaterra e Alemanha. Anos depois os americanos fizeram com que virasse uma mania, adicionando as gotas de chocolate. 

Acho que todo mundo ama Cookie! Esse biscoito é encontrado em qualquer parte do mundo e tem uma variedade enorme: chocolate, amendoim, nozes...

Segue a receita para vocês testarem em casa:

Cookies

3/4 de xícara de manteiga amolecida

3/4 de xícara de açúcar cristal

3/4 de xícara de açúcar mascavo

2 ovos

1 1/2 colher de chá de baunilha

2 xícaras e 1/4 +2 colheres de farinha

1 colher de chá de bicarbonato

1 colher de chá de sal

340 gramas de chocolate

Modo de preparo:

1. Bater a manteiga com açúcar

2. Adicionar ovo e baunilha

3. Adicionar farinha, bicarbonato, sal e misturar devagar. 

4. Juntar o chocolate 

5. Colocar na assadeira já moldado por 10 minutos no forno pré-aquecido a 180graus.

!Dica! Você pode assar os cookies no palito e fazer pirulitos ou então rechear de brigadeiro e fazer sanduíches de cookies.